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蘋果減產拉高收購價

中國ag8網  發布時間:2018-11-16 11:57:32  信息來源:

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據報道,記者了解到,蘋果主產區裏大部分果農的蘋果都已經被預定一空,許多采摘完的蘋果已經開始裝箱發貨。從2015年到2017年,蘋果價格持續低迷,但數據顯示,今年蘋果收購價與往年相比有了大幅度提升。是什麽原因推高了蘋果價格?果農該如何銷售?

山東棲霞,作為中國蘋果之都,今年的生意紅紅火火。在寺口鎮蘋果交易中心,裝滿蘋果的拖拉機已經排好了長隊,等待進場出售。說到今年的市場價格,種植戶們顯得心情不錯:

果農:3塊5到4塊5,直徑85mm的,比往年貴1塊多錢。

今年蘋果收購價明顯高於往年。直徑80mm的蘋果,市場主流收購價每斤3.8到4塊左右。直徑85mm的每斤4.5到5塊左右。與去年同期相比,每斤價格高了1塊左右,同比增長26.7%。

在棲霞市觀裏鎮陶然家庭農場,種植戶郭建鬆告訴記者,今年蘋果價格高,也不愁銷路,他的蘋果還在樹上,就已經被客商提前預定了。

郭建鬆:客商慕名而來,第一眼就相中了。第二天就來下訂單了,每斤4塊錢,比往年貴了1塊錢。

今年的蘋果價格好,很多客商在收購的時候,對蘋果質量的把控更加嚴格。趙雪麗是山西的蘋果收購商,她說今年蘋果價格高,生意不好做,但她的收貨量卻沒有減少。趙雪麗表示,會把蘋果先放到冷庫裏,存一段時間,看市場價格來決定何時出售。

在另一個主產區,陝西省渭南市白水縣,蘋果價格也比往年高出不少。

白水縣林皋鎮吳家堯村王淑芳:四畝地能賣4萬多塊錢,比去年多賣1萬5千塊。

是什麽原因導致蘋果價格這麽高呢?在山東棲霞市和陝西白水縣都有不同程度的減產,今年蘋果開花期遭遇倒春寒,而下樹期又遭遇冰雹。並且,陝西、山西等中西部地區的蘋果減產程度大於東部產區。

卓創資訊市場分析師張軍:西北地區受災較為嚴重,蘋果出現了較大幅度的減產。據卓創統計,今年全國蘋果總體減產26%左右,預計產量3250萬噸左右。在減產的背景之下,果農要價信心充足,目前價格高企。

不過,提價目前隻表現在采收階段,至於消費者買到的蘋果價格如何,中國果品流通協會副會長張慶豐認為,現在還很難說:

張慶豐:今年的蘋果總體上會減產,經銷商采購的價格肯定比去年高,但銷售市場上能夠接受的價格能不能相應提高現在還不確定。

價格上漲也往往意味著銷量的下降。因此卓創市場分析師楊軍建議:

楊軍:現階段客商以采購好貨存儲為主,中等質量貨源采購積極性不高。建議果農順價出售為主,存儲風險較大。

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